Spis ude er en inspirerende kogebog til friluftsentusiaster, der vil nyde velsmagende og nemme retter tilberedt under åben himmel.
Bogen indeholder 80 opskrifter af Jesper Rais, alle tilpasset stormkøkken, og kombinerer enkel tilberedning med smagfulde resultater. Med fokus på at gøre madlavning i det fri tilgængelig og fornøjelig, giver bogen inspiration til at løfte udelivet med gode måltider – illustreret af forfatterens egne erfaringer som madfotograf og friluftsmenneske.
Detaljer og specifikationer
Forfatter: Jesper Rais
Forlag: DreamLitt
Format: Hardback
Opskriftantal: 80—alle tilberedelige på stormkøkken
Portrætterer: Madfotograf og friluftsmenneske
